Que faire à Taza et grottes du Tazekka ? Entre une médina perchée chargée d’histoire, le parc national du Tazekka, ses forêts de cèdres et ses gouffres impressionnants comme le Friouato, la région de Taza est l’une des destinations nature les plus méconnues du Maroc, idéale pour les amateurs de randonnée, de spéléologie et de calme.
Située entre le Rif et le Moyen Atlas, sur l’axe qui relie Fès à l’Oriental, Taza se rejoint facilement depuis Tanger. Ce guide vous présente la vieille ville, les grottes, les activités de plein air, les hébergements, la meilleure saison et les options d’accès.
Taza, une ville stratégique entre Rif et Atlas
Taza occupe un couloir naturel, la « trouée de Taza », qui a toujours été un passage obligé entre l’est et l’ouest du Maroc. Cette position stratégique explique la présence de remparts et la longue histoire de la ville, convoitée par les dynasties successives. La ville se divise entre la médina, perchée sur un promontoire, et la ville nouvelle en contrebas.
Depuis la vieille ville, la vue s’ouvre sur les montagnes du Rif au nord et sur les reliefs boisés du Moyen Atlas au sud. L’ambiance est paisible et authentique, loin des grands flux touristiques.
Que faire à Taza : la médina et ses monuments
Les remparts et Bab er-Rih
Les remparts entourent encore une grande partie de la médina. La porte Bab er-Rih, la « porte du vent », offre un point de vue remarquable sur la vallée et les montagnes. Une promenade le long des murs permet d’apprécier la position défensive de la ville.
La Grande Mosquée et les ruelles
La Grande Mosquée, l’un des monuments religieux anciens les plus importants du Maroc oriental, témoigne du rôle historique de Taza. Elle est réservée aux musulmans, mais les ruelles qui l’entourent, avec leurs portes travaillées, leurs fontaines et leurs petits commerces, méritent une flânerie.
Le souk
Le souk de la médina propose produits locaux, épices, vêtements traditionnels et objets d’artisanat. C’est un bon endroit pour observer la vie quotidienne et échanger avec les habitants.
Que faire à Taza et grottes du Tazekka : le parc national
Le gouffre du Friouato
C’est l’un des sites souterrains les plus spectaculaires du Maroc. Un large puits s’ouvre dans la montagne ; un escalier aménagé permet de descendre jusqu’au fond, où la lumière du jour tombe sur les rochers. Au-delà, des galeries ornées de concrétions se poursuivent dans l’obscurité. La partie profonde ne se visite qu’avec un guide habilité, un éclairage adapté et une bonne condition physique.
La grotte de Chiker et la daya
Sur le plateau, la grotte de Chiker est une autre cavité connue des spéléologues. À proximité, la daya Chiker est une dépression qui se remplit d’eau selon les saisons et les pluies, attirant les oiseaux. L’accès à la grotte nécessite un encadrement spécialisé.
Le djebel Tazekka et Bab Boudir
Le sommet du djebel Tazekka est couvert de cèdres et offre de vastes panoramas. Bab Boudir, petite station de montagne nichée dans la forêt, est un point de départ pour des randonnées faciles et des pique-niques, avec de la neige certaines années en hiver.
Les cascades de Ras el Ma
Proches de Taza, ces cascades et sources forment un lieu de fraîcheur apprécié des familles, surtout au printemps quand le débit est important.
Où dormir à Taza
- Les hôtels de la ville nouvelle, simples et pratiques pour rayonner.
- Les gîtes et auberges dans le parc national du Tazekka, pour les randonneurs.
- Fès, avec ses riads et hôtels, pour une excursion à la journée vers Taza et le Friouato.
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Meilleure saison pour visiter Taza et le Tazekka
Le printemps est idéal : forêts verdoyantes, cascades abondantes et températures agréables pour la randonnée. L’automne est aussi une très belle saison. L’été est chaud à Taza, mais plus frais en altitude et dans les grottes, où la température reste stable. L’hiver est froid, avec de la neige possible sur les hauteurs : vérifiez l’état des routes de montagne avant de partir.
Accès depuis Tanger
- En voiture : autoroute de Tanger à Fès, puis l’autoroute vers l’Oriental jusqu’à Taza. Le parc national se rejoint ensuite par des routes de montagne.
- En train : de Tanger à Fès, puis correspondance vers Taza sur la ligne qui dessert l’Oriental.
- En circuit organisé : pour combiner Fès, Taza et le Tazekka sans conduire en montagne.
Conseils pratiques
- Pour les grottes : chaussures antidérapantes, lampe frontale, vêtements chauds et guide obligatoire pour les parties profondes.
- Ne descendez jamais seul dans une cavité et respectez les concrétions.
- En cas de problème cardiaque ou respiratoire, demandez l’avis de votre médecin avant de descendre au Friouato.
Que faire à Taza et grottes : vos questions
Que faire à Taza et grottes en une journée ?
Le matin, la médina, les remparts et Bab er-Rih ; l’après-midi, la route du Tazekka avec la descente dans le gouffre du Friouato et une pause aux cascades de Ras el Ma.
Le gouffre du Friouato est-il accessible à tous ?
L’escalier jusqu’au fond du puits demande une bonne condition physique. Les galeries profondes ne se visitent qu’avec un guide habilité et un équipement adapté.
Quelle est la meilleure saison pour le parc du Tazekka ?
Le printemps et l’automne. L’hiver peut être enneigé en altitude et l’été chaud en ville, mais frais dans les grottes.
Taza convient-elle aux familles avec enfants ?
Oui, la médina, les cascades de Ras el Ma et les pique-niques en forêt à Bab Boudir conviennent aux familles. Pour les grottes, adaptez la visite à l’âge et à la forme des enfants et restez avec un guide.
Peut-on aller à Taza en train depuis Tanger ?
Oui, en rejoignant Fès en train puis en prenant une correspondance vers Taza sur la ligne de l’Oriental.
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Photo : Timothy A. Gonsalves, CC BY-SA 4.0 Wikimedia Commons
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