Que faire à Midelt, la ville des pommes posée sur un haut plateau entre le Moyen Atlas et le Haut Atlas ? Souvent considérée comme une simple étape sur la route du désert, Midelt mérite pourtant qu’on s’y arrête : montagnes enneigées en hiver, vergers, anciennes mines, cirque de Jaffar et minéraux spectaculaires attendent les curieux.
Pour les voyageurs du Nord qui descendent vers Merzouga ou la vallée du Ziz, Midelt est l’escale idéale pour couper le trajet et découvrir une région méconnue. Voici notre guide : sites à voir, activités, hébergement, saison idéale et accès depuis Tanger.
Midelt, au pied du djebel Ayachi
La ville s’étend sur un plateau d’altitude, dominé au sud par la longue barrière du djebel Ayachi, l’un des grands sommets du Haut Atlas oriental, souvent enneigé en hiver. Ce décor de montagnes, associé à la lumière sèche du plateau, donne à Midelt une atmosphère particulière, à mi-chemin entre la montagne et les portes du Sahara.
La ville elle-même est calme et aérée, avec un souk animé où se côtoient montagnards du Haut Atlas, nomades des plateaux et commerçants de minéraux. On y sent déjà l’influence du Sud, dans l’architecture, les tenues et le rythme de vie.
L’économie locale repose largement sur l’arboriculture, et en particulier sur la pomme, qui a valu à la ville son surnom. À l’automne, la récolte anime toute la région.
Que faire à Midelt : les sites à découvrir
Le cirque de Jaffar
C’est l’excursion phare de la région : une piste de montagne qui s’enfonce dans un cirque de roches aux couleurs changeantes, au pied du djebel Ayachi. Le paysage est grandiose, entre gorges, villages isolés et plateaux. La piste n’est pas toujours en bon état et devient impraticable après de fortes pluies ou de la neige : il est vivement conseillé de la parcourir en 4×4 avec un chauffeur ou un guide local.
Les anciennes mines d’Aouli et de Mibladen
Au nord-est de Midelt, ces anciens sites miniers abandonnés offrent un décor étonnant : galeries, vestiges d’installations et villages ouvriers au bord des gorges de la Moulouya. Le site d’Aouli, au fond d’un canyon, est particulièrement photogénique. Restez prudent et n’entrez jamais dans les galeries.
Minéraux et fossiles
La région est réputée pour ses minéraux : vanadinite rouge, barytine, quartz et nombreux fossiles. Les boutiques de la ville et des environs exposent de superbes pièces. Prenez le temps de comparer et méfiez-vous des pièces artificiellement colorées.
Ateliers de tapis et de broderie
Midelt et ses villages perpétuent des savoir-faire textiles berbères. Les coopératives de femmes proposent tapis, couvertures et broderies, et permettent souvent d’observer le travail sur le métier à tisser.
Activités et excursions autour de Midelt
- Randonnée : sur les contreforts du djebel Ayachi et dans les vallées voisines, avec un guide de montagne pour les itinéraires d’altitude.
- Les gorges du Ziz : au sud, la route qui descend vers Errachidia traverse des gorges spectaculaires et des palmeraies.
- La forêt de cèdres : au nord, sur la route d’Azrou, la cédraie du Moyen Atlas et ses singes magots.
- Le lac d’Aguelmame Azigza : un lac de montagne entouré de cèdres, plus à l’ouest, pour une journée nature.
Où dormir à Midelt
Midelt propose une offre adaptée aux voyageurs de passage :
- Les hôtels de la ville, pratiques pour une nuit d’étape sur la route du désert.
- Les kasbahs-hôtels et maisons d’hôtes en périphérie, avec vue sur le djebel Ayachi.
- Les gîtes ruraux dans les villages voisins, pour les randonneurs.
Les nuits sont fraîches toute l’année et froides en hiver : vérifiez que votre hébergement est bien chauffé. Pour choisir, consultez nos hébergements au Maroc.
Quand visiter Midelt ?
Le printemps et l’automne sont les meilleures saisons : températures agréables, nature verte au printemps, récolte des pommes à l’automne. L’été est chaud en journée mais reste plus supportable qu’au désert grâce à l’altitude. L’hiver est froid, avec de la neige sur les sommets et parfois sur les routes, notamment au col qui relie Midelt au Moyen Atlas : renseignez-vous sur l’état des routes avant de partir.
Accès depuis Tanger
- En voiture : autoroute de Tanger à Fès, puis la route d’Ifrane et d’Azrou à travers le Moyen Atlas jusqu’à Midelt. Un itinéraire superbe, à faire de jour.
- En train puis car : train jusqu’à Fès, puis car vers Midelt.
- En circuit organisé : Midelt est une étape classique des circuits Fès – Merzouga.
Nos conseils
- Prévoyez des vêtements chauds, même au printemps et à l’automne, pour les soirées.
- Pour le cirque de Jaffar, renseignez-vous sur l’état de la piste et partez accompagné.
- Goûtez aux pommes et aux produits de saison vendus au bord des routes.
- Faites le plein de carburant avant de quitter la ville vers les zones isolées.
Que faire à Midelt : questions fréquentes
Que faire à Midelt en une journée ?
Une excursion au cirque de Jaffar en 4×4 le matin, puis la découverte des anciennes mines d’Aouli et des boutiques de minéraux l’après-midi. Le soir, profitez de la vue sur le djebel Ayachi.
Midelt est-elle une bonne étape vers Merzouga ?
Oui, c’est l’étape idéale entre Fès et le désert. Elle permet de couper le trajet et de découvrir une région méconnue avant de descendre vers les gorges du Ziz.
Fait-il froid à Midelt ?
Oui, surtout en hiver, avec de la neige sur les montagnes et parfois sur les routes. Les nuits restent fraîches une bonne partie de l’année.
Le cirque de Jaffar est-il accessible en voiture classique ?
La piste est souvent difficile et peut devenir impraticable après la pluie ou la neige. Un 4×4 avec un chauffeur local est fortement recommandé.
Que rapporter de Midelt ?
Des minéraux et fossiles achetés auprès de vendeurs sérieux, des tapis ou broderies de coopératives locales et, en saison, des pommes de la région.
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Photo : Ben Bender, CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons

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